"Es bleibt ein gewisses Restrisiko"

Neues Gesetz lässt auch für Wirtschaftskammer viele Fragen offen.

Foto © Thomas WieserGerhard Kienzl

Herr Kienzl, laut dem neuen Gesetz müssen sich Lehrlinge in der Gastronomie überwiegend im Nichtraucherbereich aufhalten. Lässt sich dies auch umsetzen?
GERHARD KIENZL: Es gibt noch keine Praxis dazu. Wir haben keine Erfahrung.

Und wie soll dieses Nichtraucher-Gesetz exekutiert werden?
KIENZL: Wie Arbeitsinspektoren und Bezirksbehörden dieses Gesetz kontrollieren werden, wissen wir einfach nicht.

Wie groß ist die Freude der Wirtschaftskammer über diesen neuen Nichtraucherschutz?
KIENZL: Es ist ein Kompromiss. Rund um Österreich gibt es viel strengere Gesetze. Uns wäre aber mehr Selbstverantwortung der Wirte lieber gewesen.

Diese haben die Wirte aber ohnehin, wenn man etwa an die hohen Strafen denkt. Wie sollen die Wirte damit umgehen?
KIENZL: Ich glaube nicht, dass gleich eine Strafe ausgesprochen wird, wenn ein Lehrling im Raucherbereich erwischt wird. Aber ein gewisses Restrisiko bleibt.