Der Bedarf ist gewaltig, die Abnahme ist garantiert“, sagte Projektleiterin Gabriele Reiterer im März 2013, als der Startschuss für das Almenland-Kräuterprojekt fiel. Viel ist seither geschehen, die 17 Kräuterbauern und weiteren Kräuter-Zulieferer haben allein heuer rund 100.000 einzelne Produkte hergestellt – und das zwischenzeitlich in einer Vielfalt von 150 verschiedenen Produkten, von Tees über Kräutersalze bis hin zu Schokolade und Seifen. Diese Vielfalt wurde heuer für den Handel überschaubarer gemacht und im Erscheinungsbild vereinheitlicht.