Mit seinen Milchprodukten, von Joghurt bis Butter und Käse, ist Martin Gaßner auf zwei Bauernmärkten vertreten: So trifft man ihn am Samstagvormittag am Hasnerplatz und am Freitagvormittag in der Ragnitz (dort gibt’s auch am Dienstag einen Markt). Wer eine familiäre Atmosphäre schätzt, sei in der Ragnitz bestens aufgehoben, lacht er mit Tochter Klara im Arm. Und obwohl er nur einer von acht Standlern ist, wartet ein breites Angebot.