Die Nasa fördert derzeit ein Forschungsprojekt, das dazu beitragen soll, die Ernährungsproblematik auf langen Missionen, wie etwa einer Reise zum Mars zu beheben. Die Idee dahinter: Nahrungsgrundstoffe, wie Proteine, Kohlenhydrate oder Zucker in pulverisierter Form, sollen an Bord mittels eines 3D-Druck-Verfahrens zu vollwertigen Mahlzeiten zusammengesetzt werden.
Grazer Forschung
Die Pizza aus dem Drucker
Es klingt, als würde es einer Science-Fiction-Serie entspringen: Aber tatsächlich könnten unser Essen und unsere Medikamente schon bald aus dem Drucker kommen. Forscher des RCPE beschäftigen sich mit dieser Technologie. Von David Knes
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