"Ich bin damit aufgewachsen, dass Essen einen Wert hat. Man schmeißt es einfach nicht weg. Punkt." Wenn es um das Thema Lebensmittel wegwerfen geht, spricht Vanessa List Klartext. Doch die FH-Studentin begnügt sich nicht damit den Wahnsinn anzuprangern, dass jährlich allein in der Steiermark Lebensmittel im Wert von 150 Millionen Euro im Müll landen. Sie empört sich nicht nur darüber, dass in Wien täglich so viel Brot weggeworfen wird, dass man alle Grazer damit versorgen könnte.
Sie unternimmt etwas.