Bei der Preiserhebung bei vier der beliebtesten Brötchensorten (Schinken, Käse, Lachs, Thunfischaufstrich) haben die AK-Marktforscher Preisunterschiede bis zu 140 Prozent festgestellt: "Es liegt allerdings in der Natur der Sache, dass auch hinsichtlich Belag und Größe große Unterschiede bestehen“, meint Josef Kaufmann von der AK-Marktforschung.