Er ist elegant, spritzig und in Orange gewandet. Nein, die Rede ist nicht von Drei-Haubenkoch Didi Dorner, der seit rund zehn Jahren die Farbe Orange zu seinem Markenzeichen erkoren hat. Es geht um Champagner, genauer: Um einen  „Grande Reserve Premier Cru“, die der Wahl-Grazer mit Stammsitz am Karmeliterplatz in einen knallorangen Neopren-Flaschenkühler hüllt.