Unser Apfel schmeckt weltweit

Der Apfel zählt zu den größten Exportartikeln der Steiermark und macht auf genussvolle Art zusätzlich Werbung für das grüne Herz Österreichs.

Foto © MANNINGERModerne Sortier- und Lagertechnologie garantieren den Handelserfolg

Das Gremium des Landesproduktenhandels umfasst zehn Berufsgruppen. Der bekannteste und erfolgreichste Exportartikel in diesem Gremium ist der steirische Apfel, vermarktet als Tafelobst. An die tausend Apfelbauern aus den Gebieten der Ost-, West- und Südsteiermark liefern 85 Prozent des gesamten österreichischen Apfelanbaues. Das sind ca. 150.000 Tonnen, wobei 60 Prozent in die ganze Welt exportiert werden.

"Vom Produzenten bis zu den Vermarktungsbetrieben arbeiten die Apfelkooperationen einzigartig gut zusammen, was auch den Wirtschaftserfolg mitbestimmt“, freut sich Gremialobmann KoR Josef Bund. In der OPST Gmbh sind zwölf Vermarktungsbetriebe mit modernster Sortier- und Lagerungstechnologie zusammengeschlossen. In hochmodernen, frucht schonenden Anlagen wird nach Farbe und Qualität aussortiert. In den Hallen lagern die Äpfel in einem Raumklima von 2 Prozent Sauerstoff, 90 Prozent Luftfeuchtigkeit und 2 bis 3° C Temperatur. so kann für den Handel das ganze Jahr über ein baumgereifter, frischer Apfel mit einem pünktlichen und zuverlässigen Zustellservice garantiert werden.

Jeder zweite steirische Apfel wird im Ausland verzehrt. Für die erfolgreiche internationale Vermarktung ist die Exportvereinigung Apfel (eva) zuständig. Die wichtigsten der über 20 Exportländer sind Deutschland, Großbritannien, Skandinavien und Osteuropa, aber auch Länder wie Israel, die Vereinigten Arabischen Emirate oder China schätzen bereits den Geschmack der steirischen Äpfel.