Die Nummer eins bei gutem Wein

Größte Spannung beim Worldsauvignoncongress im Grazer Stefaniensaal. Dr. Richard Smart, der weltgrößte Experte für das Weinklima, referiert über die wettermäßig besten Weingegenden.

Foto © KKDer Blick auf die steirische Weinlandschaft

Die Steiermark ist natürlich mit von der Partie und, wie alle Steirer richtig vermuten, auch der schönste Prinz im Reich der Sauvignon Blanc-Traube. Aber was helfen Sonnenschein und Regenfälle, wenn der Boden, auf dem die Rebstöcke wurzeln, nicht passt? Wir haben jedenfalls den richtigen und schicken unseren Dank an all die Muscheln, Krebse und Langusten, die sich vor ein paar Millionen Jahren im Meer tummelten und uns ihre wertvollen Panzer zurückgelassen haben. Und dann danken wir noch ganz besonders für den paläozoischen Schiefer, der im Sausal die tragende Rolle spielt.

Vor allem verfügt die weißgrüne Mark aber über exzellente human resources, wie es ein Wirtschaftsexperte wohl ausdrücken würde: bestens ausgebildete, hart arbeitende Menschen, die sich voll Energie in ihre Arbeit knien. Menschen mit Weitblick, denen der heimische Markt schon lange viel zu klein ist. Wer hinaus in die weite Welt will, braucht vor allem starke Partner mit internationalen Kontakten.

Diese haben auch einen Namen: die Außenhandelsstellen der Wirtschaftskammer Steiermark, die ein starkes "wineweb" rund um diese Erde aufgebaut haben. Es spricht u. a. für die hohe Qualität dieser Institution, dass der Obmann der steirischen Weinwirtschaft KR Gerhard Wohlmuth in 24 Länder.