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Zuletzt aktualisiert: 10.03.2008 um 05:00 Uhr

Statt Furcht vor der Euro, lieber Chancen nützen

Die 40. Gastronomiefachmesse in Klagenfurt steht heuer ganz im Zeichen des kommenden Fußballspektakels. In den Anspra chen wurde zu mehr Enthusiasmus und Engagement für die Euro 2008 aufgerufen.

Am Sonntag wurde die Gast in Klagenfurt eröffnet. Sie steht heuer ganz im Zeichen der Euro

Foto © LPD/Fritz-PressAm Sonntag wurde die Gast in Klagenfurt eröffnet. Sie steht heuer ganz im Zeichen der Euro

Mit Fußballwimpeln dekorierte Tische, Gläser mit aufgedruckten Fußballmotiven, Modeschauen, vom Fußball inspiriert. Kein Zweifel: Auch auf der Gast regiert "König Fußball". Alles steht im Banne der größten Sportveranstaltung, die Kärnten je erleben wird, der Euro 2008.

Eröffnungsansprachen. Das Thema Fußball wurde auch durch sämtliche Eröffnungsansprachen gekickt, wobei es neben Appellen, die große Chance zu erkennen und zu nützen, auch Rüffel für die allgemeine Stimmung gab, die 90 Tage vor der Euro noch immer im negativen Saft brodelt. "Viele stehen dem einzigartigen Ereignis noch immer mit Pessimismus gegenüber, weil sie sich fürchten, dass das bunte Leben die eigene Zufriedenheit stören wird", rief Messepräsident Walter Dermuth zu mehr Enthusiasmus auf.

Europäisierung. Zufrieden über die fortschreitende Europäisierung des Kärntner Tourismus, appellierte Wirtschaftskammerpräsident Franz Pacher an die Mehrsprachigkeit im bisher allzu sprachlosen Kärntner Tourismus: "Wie kann man einen Gast freundlicher begrüßen, als in seiner eigenen Muttersprache?"

Aufbruchstimmung. Auch Host-City-Bürgermeister Harald Scheucher vermisst die nötige Aufbruchstimmung der Klagenfurter: "Anscheinend fürchten sich viele vor der Euro. Das wäre so, wie wenn der Papst käme und keiner ginge hin, weil er das Chaos beim Papstbesuch fürchtet." Organisatoren und Stadt hätten alles getan, damit die Sportveranstaltung ein Erfolg werde, jetzt müssten auch die Unternehmer ihre "einmalige Chance nützen". Tourismusreferent Gerhard Dörfler erinnerte daran, dass die Fans in friedlicher Absicht nach Kärnten kommen. "Das sind Friedensspiele mit einem enormen touristischen Faktor," so Dörfler. Schließlich solle bei der Euro auch gut verdient werden.

Tourismusland. "Es ist eine merkwürdige Geisteshaltung in einem Tourismusland, wenn man sich vor Gästen fürchtet", legte Landeshauptmann Jörg Haider in einer zündenden, vorwahlkämpferischen Rede nach und gab den Appell aus: "Wir brauchen uns weder vor Hooligans zu fürchten, noch vor einem Chaos. Vertrauen wir den Leuten, die schon bisher gezeigt haben, dass sie alles im Griff haben." Niemand würde sich je vor 100.000 Besuchern am Villacher Kirchtag fürchten.

ELISABETH TSCHERNITZ-BERGER

Für Schleckermäuler

Acht köstliche Eis-Innovationen von Carte d'Or von Apfelstrudeleis, Topfen-Erdbeer-Eis, Tartufo Coffee, und Eisrollen aus dreierlei Schokoladen, werden auf der Gast erstmals zum Kosten gereicht.

Für Partyfreaks

Manglo ist das neue Partygetränk. Ein Mangospritzer mit 4,6 Prozent Alkohol, bestehend aus Wasser, Weißwein, Kohlensäure und Mangoextrakt

Für Spielernaturen

Farbenfrohe und altersgerechte Rollen- und Themenspielprodukte mit hoher Flexibilität für einzigartige Spielplatzlösungen.

Für Faule

QimiQ Profi Whip ist die erste aufschlagbare Sahne-Basis für den professionellen Einsatz in Konditorei, Bäckerei, Patisserie nd Küche. In einem Arbeitsgang lassen sich Creme, Mousse und Tortenfüllungen herstellen.

Für Kinder

Kinder lieben Pizza. Diese Tatsache hat sich Pizza Presto zu Herzen genommen. Die Kinderpizza kommt in Form eines Bären oder eines Häschens auf den Teller. Gurken und Tomaten geben ihnen ein fröhliches Gesicht.

Für Genießer

Die neue Kaffeemaschine La Cimbali ist mit einem Turbosystem ausgestattet und einem Dampfhahn der gleichzeitig Dampf und Luft ausgibt. Damit kann man auch große Mengen Milch zu festem Schaum aufschäumen.

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