G7
Zuletzt aktualisiert: 22.09.2010 um 17:09 UhrKommentare
EU will Zucker im Saft vollständig verbieten
Sie soll für eine ausgewogenere Ernährung sorgen: Auf Europa kommt eine Neufassung der Fruchtsaftrichtlinie zu.
Foto © Fotolia/Rocha
Die Kommission will damit für eine ausgewogenere Ernährung sorgen. Nach den seit 2001 geltenden Regeln dürfen Getränkehersteller bis zu 15 Gramm Zucker pro Liter zusetzen, wenn die Früchte wegen schlechten Wetters nicht süß genug sind. Im Zutatenverzeichnis muss der Zuckerzusatz dann nicht angegeben werden.
Nach dem Vorschlag dürfen künftig nur noch Nektare und Fruchtsaftgetränke mit einem großen Wasseranteil Industriezucker erhalten. Die EU-Staaten und das Europaparlament müssen den Plänen noch zustimmen.
