Winzer mischen mit
Foto © ZoreDiplom-Weinsommeliere Ingrid Bachler und Hannelore Weisser (rechts) mit Erwin Jäger
Jede Tradition darf verändert werden. Das stand jetzt beim großen österreichischen Weinsalon im Casineum Velden an. Rund 260 Siegerweine von heimischen Weinproduzenten wurden präsentiert und neu dazu kam, dass die Kärntner erstmals an einem eigenen Stand die Chance hatten, ihre Weine zu präsentieren. Na dann, prost!
"Das Kulturgut Wein hat bei uns in den letzten paar Jahren einen ganz besonderen Stellenwert erfahren," so Ingrid Bachler, Diplom-Sommelière und Restaurantschefin in Treibach/Althofen. Da wollten die Kärntner Fachleute natürlich nicht hinten an stehen und Kärntens Slow Food-Protagonist Erwin Jäger setzte sich für diese Präsentation ein. Die Kärntner Weine wurden fachlich präsentiert von Diplom Sommelière Hannelore Weisser.
