Endstation Champion

Bei "Frisch gekocht" im ORF gewann ÖBBler Jürgen Hanser den Landesbewerb. Jetzt will er mehr.

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In seinem Personenzug muss Lokführer Jürgen Hanser streng den verlegten Schienen folgen - sicher ist sicher. "Daher ist Kochen meine Leidenschaft, da kann ich experimentieren. Mit 12 Jahren habe ich angefangen und war der einzige in der Klasse", erzählt der 41-Jährige, der mit seinem Rezept von Kärntner Lachsforelle mit Ziegenkäse und schwarzen Nüssen auf Safranrisotto den Landesbewerb im ORF-Kochwettstreit "Frisch gekocht" - moderiert von Peter Tichatscheck - gewonnen hat.

Titel machbar. Jetzt greift der Grafensteiner nach dem bundesweiten Titel "Koch-Champion 2007". Allein mit Kochen wird er es nicht schaffen. Ab sofort bis zum 22. Juni darf unter der Nummer 090 105 56 60-1 für ihn gevotet werden. Pate, Profikoch Marcel Vanic, ist sehr zuversichtlich.