"Haben mehr Speck verkauft"

Ziel für 2009: Gruppenreisende stärker ansprechen.

Foto © ZoreSpeck, Würste, Verhackertes und vieles mehr gab es am Wochenende in Hermagor zu kosten

Wie ist die Besucherbilanz für das 16. Gailtaler Speckfest?
Albert Jank: Laut Auskunft der Polizei gab es an beiden Tagen rund 18.000 Besucher. Im Vorjahr waren es 25.000. Wechselhafte Wetterprognosen, hohe Spritpreise und verstärkte Grenzkontrollen auf Grund der Euro haben etliche vom Besuch abgehalten. Eine Konkurrenz war auch der Euro-Auftakt in Klagenfurt.

Wie ist der Speckverkauf gelaufen?
Albert Jank: Trotz weniger Besucher, haben die Bauern teilweise bis zu 20 Prozent mehr Speck verkauft. Die Nachfrage nach Speckbroten und geschnittenem Speck als Jause vor Ort war aber wesentlich geringer. Die Gäste haben hochwertige Speck-Gerichte in den Lokalen vorgezogen. Hunderte Kilogramm an Gailtaler Speck und Gailtaler Almkäse wurden als Frigga konsumiert.

Welche Ziele gibt es für das Speckfest 2009?
Albert Jank: Mit dem Tourismus wollen wir verstärkt Gruppenreisende ansprechen.