Weitere Hitze bedroht Obst- und Weinernte

Die Weinlese und die Obsternte werden in der Steiermark zwei bis drei Wochen früher stattfinden als sonst. Bei anhaltender Hitze und weiterhin ausbleibendem Regen drohen Ernteausfälle.

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So früh wie noch nie hat ein Weinbaubetrieb in Purbach am Neusiedler See mit der Weinlese begonnen. Im Nachbarbundesland hat es heuer auch bereits die früheste Getreideernte seit Menschengedenken gegeben. Wie auch in Niederösterreich hat es dort durch den extrem trockenen Winter und das Frühjahr erhebliche Ernteausfälle etwa beim Weizen gegeben.

Preise werden angehoben. So haben die Ernteausfälle beim Durum-Weizen den österreichweiten Ertrag um 42 Prozent im Vergleich zum Vorjahr gedrückt. Bei der Sommergerste wird ein Minus von 27 Prozent erwartet. Die durch die Wetterkapriolen verursachen Ernteausfälle haben bereits zu einer Preisexplosion bei den Getreideprodukten wie Backwaren geführt. Die höheren Getreidepreise wirken sich auch auf die Futtermittelkosten aus. Milch verteuerte sich aus diesem Grund bereits um zehn Cent. Beim Fleisch sind noch Preissteigerungen zu erwarten. Und sogar die Obst- und Gemüsepreise haben zuletzt kräftig angezogen.

Ernteausfälle. Von gröberen Ernteausfällen ist die Steiermark bis jetzt verschont geblieben, auch wenn die Bedrohung durch den Feuerbrand den betroffenen Bauern extrem viel Arbeitsaufwand verursacht hat, wie Wolfgang Mazelle, Obstbaudirektor der steirischen Landwirtschaftskammer, bemerkt. Die steirischen Bauern können mit der Ernte noch zuwarten. Dennoch wird die Apfelernte um zwei Wochen früher beginnen als die Jahre zuvor. Ab Mitte August sind die frühen Sorten Gala, Elstar und Arlet erntereif. Ende August sind die ersten Birnensorten Kaiser Alexander und die Gute Luise dran, auch die zwei Wochen "zu früh". "Sollte sich jedoch nicht bald Regen einstellen und die Hitze weiter anhalten, könnte es zu erheblichen Ernteausfällen kommen", so Mazelle.

Weinlese. "Hitzeperiode brauchen wir keine mehr. Wir haben schon einen Vorsprung von drei Wochen", meint Weinbaudirektor Werner Luttenberger. Die Weinlese erwartet er Ende August.