Österreichs Starköche gehen gemeinsam auf Tournee

Toni Mörwald, Heino Huber, Walter Eselböck, Christian Petz und Siegfried Kröpfl starten am 10. April in Wien ihre Österreich-Tournee.

Foto © Orf / Frisch gekocht ist halb gewonnenWalter Eselböck kocht nun nicht nur im Fernsehen

Seit Jamie Oliver kochen im Fernsehen so richtig "cool" gemacht hat, schießen die TV-Shows, in denen Starköche diverse kulinarische Köstlichkeiten auf den Bildschirm zaubern, in ganz Europa aus dem Boden. Kochen in inszenierter Form hat Hochsaison. Das haben nun auch die heimischen Spezialisten für exklusive Gaumenfreuden erkannt: Toni Mörwald, Heino Huber, Walter Eselböck, Christian Petz und Siegfried Kröpfl starten am 10. April in Wien ihre Österreich-Tournee.

Showküche. Die fünf Köche werden gleichzeitig und nebeneinander in einer Showküche je einen Gang zubereiten, wobei sie mit hochwertigen Produkten aus Österreichs Genussregionen arbeiten werden. Daneben werden sie auch so manchen Koch- und Einkaufstipp sowie ihre Lieblingsrezepte verraten. Außerdem wird ein Sommelier eine österreichische Weinbegleitung präsentieren.

Beste Österreichische Gastlichkeit. Moderiert wird die rund eineinhalbstündige Show von Christian Bayr, Geschäftsführer der BÖG (Beste Österreichische Gastlichkeit), einer Plattform für Qualitätsgastronomen und -produzenten. Der Eintritt beträgt 15 Euro pro Person. Insgesamt 16 "Auserwählte" dürfen dann sogar das zubereite Menü verspeisen. Das Publikum soll in spielerischer Form Wissenswertes über die Genussregion Österreich erfahren und die Möglichkeit haben, bei einem Quiz bzw. diversen Blindverkostungen Preise zu gewinnen.