Schüler als Haushalts-Profis

Zum ersten Mal stellten sich 47 Schülerinnen und ein Schüler aus ganz Österreich dem Bundeshauswirtschafts-Cup in der Fachschule Ehrental. Kärnten siegte in der Kategorie "Meister-Anwärter".

Foto © JustPhilipp Laimer war der einzige Schüler unter 47 Mädchen, die um die Wette bügelten, planten oder kochten

Nein, bügeln würde ich zuhause nicht, das macht die Mama", erzählt der 17-jährige Philipp Laimer. Und ein "echtes" Baby wickeln? "Nein, das zappelt zu viel", lacht der Schüler der Landwirtschaftsfachschule Neusiedl am See. Aber kochen, das ist seine Passion - will er doch Koch werden. Der Burgenländer ist der einzige männliche Vertreter, der mit 47 Schülerinnen zwei Tage lang um die Wette, polierte, nähte, schmeckte, kochte und Veranstaltungen plante.

16 Teams. Erstmals stellten sich 16 Teams aus Österreich dem Bundeshauswirtschafts-Cup. Austragungsort der "ungewöhnlichen Spiele" war die Hauswirtschaftsfachschule Ehrental, die im Herbst ihr 125-jähriges Bestehen feiert. In fünf Bereichen bewiesen die Schüler ihr hauswirtschaftliches Können, wobei die Prüfungsaufgaben Tücken enthielten: "Sie mussten am Geruch Gewürze erkennen, Fehler im Erste-Hilfe-Kasten finden oder etwa Getreidesorten Speisen zuordnen", weiß Waltraud Stroj, Direktorin in Ehrental. Landesschulinspektorin Stefanie Grabuschnig fügt hinzu: "Nach wie vor sind Alltagskompetenzen mit Vorurteilen behaftet. Wir wollten mit dem Bewerb das Ansehen heben." Dem stimmt auch Gertraud Pichler, Bundesministerin für Land- und Forstwirtschaft, zu.

Männlicher Teilnehmer. Übrigens: Der einzige männliche Teilnehmer wurde beim Kochen - seinem Steckenpferd - Erster. Philipp Laimer bewies somit hauswirtschaftliche Fachkenntnisse, von denen sich der eine oder andere Kärntner Mann etwas abschauen könnte...