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Zuletzt aktualisiert: 18.09.2007 um 15:43 Uhr

Gute Jause, bessere Schüler

Denn ganzen Tag über leistungsfähig zu sein - das gelingt Kindern nur mit der richtigen Jause.

Ein Melonenstück bietet sich als gesunde Schuljause an

Foto © APAEin Melonenstück bietet sich als gesunde Schuljause an

Auch so kann man es machen: Um die Kinder vom schädlichen Fast Food fernzuhalten, sollen die Schüler in der Grafschaft Denbigshire in Wales während der Mittagspause eingeschlossen werden. Mit dieser Maßnahme will die dortige Schulbehörde für eine schlanker Linie unter den Schülern sorgen.

Kinder brauchen Süßes und Fettes. Ob eine derart drastische Methode tatsächlich Erfolg haben kann, ist mehr als fraglich. Hierzulande sind sich die Ernährungsexperten jedenfalls einig: Strikte Verbote bringen gar nichts. Kinder brauchen Süßes, genau so wie ab und zu Speisen, die Fett enthalten. Vor allem aber brauchen sie Eltern, die sich mit dem Thema Ernährung auseinander setzen, die bei der Wahl der Lebensmittel auf Qualität schauen und die selbst ein Vorbild sind. Über dieses Thema muss auch in Österreich mehr gesprochen werden, fordern die Experten - mit den Kindern und mit den Eltern.

Fragen über Fragen. Warum ist die selbst gebackene Topfengolatsche gesünder als die Milchschnitte? Haben die Transfette tatsächlich Auswirkung auf die Lernleistung der Kinder? Welche Lebensmittel helfen Kindern, den ganzen Tag über leistungsstark und fit zu bleiben? Wir haben der Diätologin Claudia Petru die wichtigsten Fragen zum Thema Schuljause gestellt.

PETRA PRASCSAICS

Ungesunde Kinderjause

  • Extrawurstsemmel
  • Dauerbackware mit Kakaofülle
  • Dauerwurst
  • Milchcremeschnitte
  • Süße Topfencreme
  • Schnitten mit Haselnussfülle
  • Eistee

Gesunde Kinderjause

  • Vollkornweckerl mit Käse
  • Topfengolatsche ais Germteig (selbst gebacken)
  • Kornspitz mit magerem Schinken
  • Guglhupf (selbst gebacken)
  • Joghurt mit Marmelade
  • Obst
  • Verdünnter Fruchtsaft

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