Viele Besucher laben sich am köstlichen Had'n

Bei Kaiserwetter erfolgte gestern der Startschuss für das 14. Had'nbliat-Fest Schwabegg. Auch heute warten köst-liche Besonderheiten auf die Besucher.

Foto © JagerGudrun Glawischnig, Karoline Hirm und Hannes Glawischnig verkosteten Had'nkekse

Noch ehe die Glocken der nahe gelegenen Pfarrkirche Mittag läuteten, reisten Gäste aus ganz Kärnten, der Steiermark und Deutschland an. Kein Wunder: Der veranstaltende Verein Genussregion "Jauntaler Had'n - Wir laden zum Had'n" wartete mit einem spannenden Rahmenprogramm sowie einer wahren Genusspalette auf.

Nudeln und Busserln. Das wusste Maria Hehn aus Griffen zu schätzen, die im Zelt die Had'nnudeln probierte, während ihr Gatte Robert das Rindsgulasch mit Had´nspätzle, das das Landgasthaus Luckner und der Landgasthof Hafner im gemütlichen Zelt kredenzte, genoss. "Die Had'nbusserln, der Had'ngugelhupf und die Salami der Familie Kuschnig sind ein Gedicht", stellte der Konditor- und Bäckermeister Heinz Pobaschnig aus St. Veit fest. Großer Zulauf herrschte auch bei Gertrude Prutej aus Wiederndorf, die gestern nicht nur ob ihrer Fleischspezialitäten frequentiert wurde, sondern weil sie Geburtstag hatte. "Die Infos übers Fest haben wir aus dem Internet", erklärten Susanne und Jochen Platten aus Berlin, die ihren Kärnten-Urlaub nach dem Had'nfest richten und sich bereits das fünfte Mal sowohl von der idyllischen Landschaftskulisse des Had'nlandes faszinieren ließen, wie auch von der Schmankerlparade. Und diese ist heuer um einen besonderen Gaumenkitzel reicher. Die mehrfach prämierten Direktvermarkter, Familie Kanzian vulgo Latschniker aus Bach, haben Had'nbusserln und Salami-Schokolade kreiert. Produziert wird der süße Gaumenkitzel, der heute um 14 Uhr der Öffentlichkeit präsentiert wird, von der Konfiserie Dengel in Bayern. Heute findet auch die Had'nsterz-Meisterschaft ihre Fortsetzung.

Die Krone für den Besten. "Der Beste wird mit der Had´n-sterz-Krone prämiert", spricht Obmann Josef Hirm eine der vielen Attraktionen an. Der Auftakt erfolgt mit einem Frühschoppen der Schlosskapelle Neuhaus. "Danach nimmt Schleppe-Braumeister Friedl Koren den Bieranstich vor", rührt Hirm für das extra gebraute Had'nbier die Werbetrommel. Die Genussregionen Jauntaler Salami und Mostbarkeiten warten beim heutigen Bauernmarkt ebenfalls mit Spezialitäten auf. Für Kinderbetreuung ist ebenfalls gesorgt: "Wir wollen die Kinder auf spielerische Weise für den Had'n begeistern", sagt Julia Hirm, die gemeinsam mit Sarah Prosen und Karoline Hribar Kinder ab vier Jahren lehrreich beschäftigen wird.