Falkensteiner kocht Gäste ein
Hotel in Bad Bleiberg will mit Kulinarik punkten.
Dass viele Köche nicht immer den Brei verderben, werden Küchenchefs der Falkensteiner-Gruppe aus Österreich, Kroatien und Südtirol am kommenden Wochenende im Bleibergerhof beweisen. "Sechs Küchenchefs aus unseren Häusern werden die Gäste mit unterschiedlichen Alpen-Adria-Galamenüs verzaubern", kündigt Küchenchef Georg Klammer seine Kollegen an. Der Bleibergerhof hat sich zum Genießer- und Gourmethotel der Gruppe entwickelt. Das versichert auch Geschäftsführer Rene Sulzberger. "Es kommen zusätzlich drei bekannte Winzer in unser Haus, und die Gäste können über Flachbildschirmen verfolgen, was sich in der Küche Aufregendes tut." Bad Bleibergs Vizebürgermeister Luis Fuchs ist glücklich über den engagierten Topbetrieb im Hochtal, der sich neben dem Kurzentrum von Engelbert Künig als erfolgreicher Leitbetrieb bewährt hat. Sulzberger wünscht sich, noch mehr Gäste aus der Region gewinnen zu können: "Unsere Alpen-Adria-Kulinarik kann man an einem Abend oder ein ganzes Wochenende lang genießen."
