Zuletzt aktualisiert: 02.10.2007 um 04:37 Uhr
Kulinarischer Haubengenuss am Faaker See
Bereits Tradition ist das "Diner Amical" in der Götzlstube des Karnerhofes in Drobollach, das Hans Melcher jedes Jahr als Saisonabschluss gibt. "Wir haben heuer drei Punkte mehr im neuen À-la-carte-Führer als im Vorjahr", so Melcher. Damit gehört man mit den Restaurants Schloss Velden, Pucher am Nassfeld und Caramé in Velden zu den vier besten Restaurants Kärnten. Aufgetragen wurde ein achtgängiges Galamenü von Haubenkoch Thomas Guggenberger mit Weinen von Sommelier Martin Heigl. Genossen haben auch Babyhotelprofi Gerhard Stroitz und Fleischermeister Karl Ilgenfritz.
