Villacher Altstadt kommt auf den Grill

Da wird es zischen und brutzeln: In der Villacher Altstadt wird im Juli der beste Grillmeister ermittelt. In Italien ist diese Veranstaltung ein echter Publikumsmagnet.

Foto © AP

Da läuft einem doch bereits jetzt das Wasser im Mund zusammen! Am 11. Juli findet in der Villacher Altstadt die Barbecue-Weltmeisterschaft statt. 50 Paare aus ganz Kärnten, Profis sollten keinesfalls darunter sein, werden für den heimischen Meistertitel um die Wette grillen. "Wir errichten 50 Grillstationen, die Ausstattung - Gasgriller, Schürze, Haube - können die Teilnehmer in jedem Fall mit nach Hause nehmen", macht die Organisatorin Natascha Trua-Arzberger Gusto auf die Veranstaltung. Eine 15-köpfige Jury aus Fachleuten und grill-kundigen Promis wird die Brutzelei bewerten: Nach Geschmack, Zubereitungsart, Präsentation und Persönlichkeit des Grillmeisters.

Heiße Platten. Trua-Arzberger: "In Italien ist Griglie roventi, was soviel bedeutet wie heiße Platte, ein echter Publikumsmagnet." Kein Grund zu zweifeln, dass dies an der Drau anders sein könnte. "Das ist genau der Typ von Veranstaltungen, die wir in der Villacher Altstadt brauchen", sagt Vizebürgermeister Richard Pfeiler. "Das bringt Emotion in die Stadt, die Menschen fühlen sich hier wohl, halten sich gern auf."

Grande Finale. Bisher hat die Wettbewerbsgrillerei - Liebling der Medien - in Belluno und Mailand stattgefunden. Trua-Arzberger: "Heuer soll erstmals Villach als Austragungsort dazukommen, das große Finale wird dann am 23. Juli in Caorle vor malerischer Meerkulisse über die Bühne gehen." Einen passionierten Griller für die launige Moderation der pfiffigen Veranstaltung sucht Trua-Arzberger noch: "Vielleicht können wir den Comedian Giro de Luca gewinnen, der würde gut passen." Attraktive Preise, wie einen Aufenthalt in Caorle, Grillgut und Wein gibt es zu gewinnen.