Gemüse und Blumen: Garteln am Stiegerhof

Fachschüler setzen gesundes Gemüse, ernten kann man dann selbst. Morgen Infoabend.

Gesundes Gemüse, dessen Ursprung und Erntezeitpunkt man nachvollziehen kann, ist begehrt. Diesem Trend folgend hat die Landwirtschaftliche Fachschule Stiegerhof ein Projekt ausgearbeitet, bei dem jeder Interessierte mitmachen kann. "Wir pflanzen und pflegen das Gemüse, ernten können die Familien selbst", sagt Initiator Mathias Russegger. "20 Gemüse- und Blumensorten werden von uns in Längsreihen gesetzt, gejätet, betreut. Von den Familien geerntet wird dann in Querparzellen, deren Größe variabel ist."

Über die Aktion und weitere gesunde Stiegerhof-Aktivitäten wie etwa Apfelpressen finden am Mittwoch und am 3. März um 17 Uhr Infoveranstaltungen an der Schule statt.