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Kochwerkstatt glänzt mit Haubenküche am Benediktinermarkt

Der Benediktiner Markt hat sich zu einem angesagten Treffpunkt im Herzen Klagenfurts entwickelt. Mit verantwortlich dafür ist die Kochwerkstatt. Spitzenkoch Christian Cabalier hat Haubenküche in die Markthallen gebracht. Die 2016 von Gault Millau verliehene Haube behält die Kochwerkstatt auch heuer und kann sich sogar steigern.