Zuletzt aktualisiert: 30.07.2012 um 20:15 UhrKommentare
Die Almkäse-Saison ist eröffnet
Foto © JostBeim Käseanschnitt: Wassertheurer, Rettl, Dollinger, Sonja und Arno Oberluggauer, Pernul sowie Sandrina Patterer (von links)
Mit dem Käse-Anschnitt auf der Tressdorfer Alm fiel auch für alle 13 Mitglieds-Almen der Genuss Region Gailtaler Almkäse der Startschuss für Verkostung und Verkauf des Gailtaler Almkäses.
Käsemeister Arno Oberluggauer, der sich seit 20 Jahren mit Hingabe der Käseproduktion widmet, ist mit dem Ergebnis zufrieden, ebenso wie Käsekönigin Sandrina Patterer, die Käseerzeuger Christoph Wassertheurer und Johannes Dollinger, Thomas Rettl, Obmann der Agrargemeinschaft Tressdorfer Alpe, Josef Obweger, Obmann des Kärntner Almwirtschaftsvereines und Klaus Pernul, Obmann Genussregion Gailtaler Almkäse.
