Wer bar zahlt, behält den bezahlten Betrag besser im Gedächtnis als Personen, die ihre Rechnung mit Karte begleichen. Das ist das Ergebnis einer Studie von Forschern der Universität Köln und der Alpen-Adria-Universität Klagenfurt (AAU). Dafür wurden leitfadengestützte Interviews mit insgesamt 496 Personen ausgewertet.