Köche und Köchinnen von aktuell elf Südkärntner Wirtshäusern wollen am Freitag in St. Michael ob Bleiburg demonstrieren, wer die Spezialisten einer ordentlichen „Jauntaler Sauren" sind. Die hausgemachten Suppen werden einer sechsköpfigen Jury und dem Publikum zur Verkostung serviert, um den „Jauntaler Saure Supp'n-Wirt 2015“ zu ermitteln. Dabei ist alles erlaubt, vom Suppenlob bis hin zur Suppenbeschimpfung.