Es gibt kaum eine Küche, die Klaus Busch nicht im Schlaf beherrscht. Der gebürtige Deutsche hat in Südafrika, Brasilien, Hongkong, Australien, der Schweiz und in vielen anderen Ländern gekocht. „Ich habe mein Leben lang gewürzt, gebraten und gegessen und immer Freude daran gehabt“, sagt der 69-Jährige, der von seinem Job noch immer nicht genug bekommen kann. Anstatt die Beine hoch zu lagern, schwingt der Weltenbummler seit Juni im Naturel Hotels & Resorts Schönleitn den Kochlöffel und macht sich damit zum ältesten Angestellten der Region.