Seit Mai ist in Salzburg ein Osttiroler Bier sprichwörtlich in aller Munde. Braumeister Harald Green von der Brauerei Falkenstein in Lienz kreierte auf Kundenwunsch für das Sternbräu in der Salzburger Altstadt ein neues Hausbier. „Wir haben uns durch mehrere Biersorten durchgekostet und uns schließlich für die Brauerei Falkenstein in Lienz entschieden. Mit dem Sternbier ‘Summer Edition’ gibt es jetzt eine zweite naturtrübe Hausbiersorte bei uns“, sagt Harald Kratzer, Geschäftsführer vom Sternbräu.