Schüler für die Natur begeistern, das ist die Intention der Nationalparkschulen. In den 25 Ausbildungsstätten wurde nun der Nationalparkunterricht durch das Programmmodul „So schmeckt die Natur“ erweitert. So werden jährlich 450 Schüler mit den Werten des Natur- und Kulturerbes und vor allem mit den biologischen Lebensmitteln dieser besonders wertvollen Region vertraut gemacht.