US-Außenminister John Kerry und EU-Außenbeauftragte Catherine Ashton kamen ebenso in den Genuss der Kochkunst von Martin Nuart (24) wie der iranische Außenminister Mohammad Javad Zarif. Während der Wiener Atomgespräche mit dem Iran, Anfang der Woche im Palais Coburg in Wien, war der junge Küchenchef des hoteleigenen Restaurants „Clementine im Glashaus“ für das Bankett zuständig.