Was wurde aus Graz als Fairtrade-Stadt?
Vor knapp einem Jahr wurde Graz zur ersten Fairtrade-Landeshauptstadt gekürt. Ein Titel, der nur gemächlich verändert.
Foto © Thomas PilchIm September 2010 erhielt Graz als einzige österreichische Landeshauptstadt den Titel Fairtrade-Stadt
Es waren nicht nur Beifallsbekundungen, die die Stadt Graz vergangenes Jahr für den Titel Fairtrade-Stadt bekam. G7 suchte nach den Fakten. 150 Geschäfte (bei großen Handelsketten wurden Filialen einzeln gezählt) führten 2010 Fairtrade-Produkte in ihrem Sortiment. Mittlerweile sind es laut Alexandra Loidl vom Umweltamt Graz 170, die im neuen Online-Einkaufsführer der Stadt aufgelistet sind.
Problem Großpackungen
Auch die Zahl der Unternehmen, die Fairtrade-Produkte verwenden, sei gestiegen, so Erich Tausch, Unternehmensberater von Fairtrade Österreich. Vor allem im Bereich Kaffee habe sich viel verändert. "Viele Firmen haben ihre Automaten auf Fairtrade umgerüstet", sagt Tausch. Auch Tees und Fruchtsäfte hätten sich bereits gut durchgesetzt. Probleme gäbe es jedoch mit Großpackungen. "Während zum Beispiel die Zentralküche Fairtrade-Bananen verwendet, gibt es Reis nicht in den benötigten Großmengen", so Loidl.
"Wir bemerken, dass die junge Bevölkerung sensibel auf das Thema reagiert." Weitere Initiativen sprechen deshalb diese Zielgruppe an. Eine Auflistung von fair gehandeltem Spielzeug soll die Grazer aufhorchen lassen. Ebenso wie eine Kooperation mit Fred Ohenhen, der künftig bei seinem Bildungsprojekt IKU immer eine Auswahl an Fairtrade-Produkten anbieten wird. "Das Projekt Fairtrade-Hauptstadt ist erfolgreich", sagt Tausch. "Aber Erfolg verpflichtet auch für die Zukunft."
