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Zuletzt aktualisiert: 01.06.2007 um 07:59 Uhr

Erdbeer-Daiquiri

für 1 Glas

Die zwei schönsten Erdbeeren beiseite legen. Die restlichen Erdbeeren grob zerkleinern. Mit Zucker, Limettensaft und Rum im Mixer pürieren. Die Eiswürfel dazugeben und so lange mixen, bis der Drink geschmeidig ist. Sollten Sie einen Mixer besitzen, der keine Eiswürfel "verträgt", kommt die Erdbeer-Rum-Mischung mit den Eiswürfeln in einen Shaker. Kräftig schütteln.

Den Erdbeer-Daiquiri in ein Glas füllen und mit der Limettenscheibe sowie den beiden Erdbeeren garnieren.


Zutaten

  • 10 dag   Erdbeeren
  • 1   Limettenscheibe
  • 2 TL  Zucker
  • 2 EL   Limettensaft
  • 3 cl   weißer Rum
  • 4   Eiswürfel

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