Zuletzt aktualisiert: 05.01.2007 um 08:42 Uhr
Irish Coffee
für 4 Gläser
Das Obers dickcremig schlagen. Es darf nicht zu fest werden.
Whiskey und Zucker unter Rühren erwärmen und in hitzebeständige Gläser füllen. Den sehr heißen Kaffee darübergießen. Das Obers über den Rücken eines warmen Löffels vorsichtig in den Kaffee gießen. Sofort servieren.
Features
Zutaten
- 2 dl Whiskey
- 3 EL Zucker
- 1/2 l heißer Kaffee
- 2 dl Schlagrahm
