Zu Tisch bei den Weltmeistern und Schlager-Stars
Ein Blick hinter die Kulissen der Sport- und der Schlagerwelt.
Foto © HLPhoto - Fotolia.com
Skispringer Gregor Schlierenzauer nennt Kochen sein Hobby, Triathletin Kate Allen schwört auf exotische Salate. Und Biathlet Dominik Landertinger pflegt zu seinem Nudelsponsor eine gleichsam kulinarische wie ökonomische Beziehung. Essen reduziert sich in der Welt des Spitzensports eben nur auf den ersten Blick auf bloße Energiezufuhr, vielmehr verbirgt sich dahinter ein Lichtblick im beizeiten eintönigen Trainingsalltag. In diesem Buch bittet der Autor Weltmeister und Olympiasieger unseres Landes hinter den Herd, wo ihm ungeahnte Eindrücke und lukullische Genüsse gewährt werden. Die sonst auf die Automatismen ihres Sports gedrillten Athleten begeben sich dabei auf ein Terrain, das der Öffentlichkeit so nicht zugänglich ist. Dem Leser eröffnet sich dabei eine neue Perspektive auf seinen Helden vom Fernsehsport-Nachmittag, der Blick in die Pfanne ermöglicht auch einen Blick ins Seelenleben. Es scheint kaum vorstellbar, in welch schwindelerregende Höhen ein gelungenes Steak die Gemütslage seines prominenten Zubereiters heben kann.
Tafelspitz von Andreas Gabalier und mehr
50 Stars der Volksmusik- und Schlagerszene geben ihre Lieblingsrezepte und kulinarischen Vorlieben preis: Deftige Hausmannskost wie Bauerneierspeise, gekocht mit Hansi Hinterseer, internationale Klassiker wie Paella, angerichtet von Semino Rossi, und regionale Köstlichkeiten wie der Kärntner Reindling, gebacken von Udo Wenders geben sich ein buntes Stelldichein. Das bewährte Autorenduo Melchior-Schütz erzählt dazu Vergnügliches und Anekdotisches und gibt Einblicke in die Region, aus der die Künstler stammen. Ein amüsantes Koch- und Lesebuch, das einen Blick hinter die Kulissen erlaubt, gute Laune verbreitet und einlädt zum Kochen und Genießen.
