Lavamünd, Harrach

Ein Gasthaus mit Weitblick: Im Herbst ist man beim Harrach wild auf Wild.

Wer zum Harrach auf die Kärntner Seite der Soboth will, muss hoch hinaus. Wie auf einem Sonnenbalkon steht das Gasthaus 1000 Meter über dem Tal und bietet vom Panorama-Wintergarten einen Ausblick wie vom Flugzeug: Hinein nach Slowenien und hinaus ins Jauntal. Geografieunterricht live! Der Höhenflug taugt auch für ein zünftiges Mahl, wenngleich man danach lieber zu Fuß hinunter gehen sollte, um die Kalorienbilanz ins Gleichgewicht zu bringen.

Derzeit steht Wild ganz oben auf der Karte: Hirsch und Reh aus den Soboth-Wäldern. Während wir die dicke "königliche Fasansuppe" mit viel Fasanfleisch (5,50 Euro) löffelten, die herrlich kräuter- und gewürzbetont war, beäugten wir das Schnitzerl am Nebentisch, das gut und gerne auf zwei Tellern Platz gehabt hätte. Auch das gibt's beim Harrach! Hirschsteak mit Rotkraut in einer wunderbaren Rotweinsauce und Kroketten in Pilzform waren uns lieber (13,90 Euro). Die fünf Rehmedaillons (18,90 Euro) versteckten sich unter einer Sauce aus Eierschmwammerln und Steinpilzen, daneben gab's noch ein Kürbistartare. Jedes für sich köstlich, doch zusammen auf dem Teller zu viel des Guten. Denn darauf mussten noch Eierspätzle (schön gelb), Preiselbeeren (herb-köstlich) und eine Ananasscheibe (wozu?) Platz finden. Wenn Hirsch und Reh noch etwas weniger durch gegrillt gewesen wären, hätte Koch Berti einen Hirschhorn-Orden verdient. Vor allem auch wegen der gebackenen Mäuse in heißer Vanillesauce (4,50 Euro).

(Stand: 21. Oktober 2007)