Klischees in die Pfanne hauen
Spitzenköche servieren Kampagne und Show-Duell.
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Hauben hin, Punkte her - vielfach dominieren weiterhin "verstaubte Gourmet-Klischees", ist sich Michael Pech, Chef des Grazer Restaurants "Prato im Palais", sicher. Dabei seien längst viele junge und äußerst kreative Burschen am Werken, die eine "alles andere als steife" und auch leistbare Küche servieren.
Um dies einem breiten Publikum auch schmackhaft zu machen, läuft nun eine Kampagne vom Stapel: Auf Plakaten und in einem Kinospot agieren die Spitzenköche Herbert Schmidhofer, Daniel Edelsbrunner, Gottfried Sammer, Robert Ferstl, Karl Pichlmaier und Andreas Resch als Hauptdarsteller. Diese werden sich dann am 15. März auch in einer Show im Congress mit Lehrlingen und Hobbyköchen duellieren. Infos: www.pitk.at.
