Im Grazer Haubenrestaurant rühren die Starköche um
Europäische Spitzenköche laden zum Gourmetmenü. Los geht es am 13. Juni, wenn Ungarns bester Koch Zsolt Hampuk im Prato ein viergängiges Menü zaubern wird.

Foto © PrivatSupertalent Roman Wurzer kocht im August im Prato
Gestern feierten Michael Pech und Günther Plattner den ersten Geburtstag ihres Haubenrestaurants Prato. Und für alle, die heuer das Aussetzen des Gourmet-Reise-Festivals bedauern, bietet das Prato Trost. Lädt man doch unter dem Motto "Prato & friends" europäische Spitzenköche nach Graz. Los geht es am 13. Juni, wenn Ungarns bester Koch Zsolt Hampuk im Prato ein viergängiges Menü zaubern wird.
Am 8. Juli gastiert Österreichs Shootingstar Peter Zinter, am 7. August kommt Europas größtes Kochtalent Roman Wurzer (Deutschland), am 11. September bringt Mallorcas neuer Star Richard Nussel den Grazern mediterrane Küche näher. Den vorläufigen Abschluss des Starkochreigens gibt schließlich am 18. Oktober Michael Wolf, junger, wilder "Küchenrocker" aus Amsterdam.
Die Kochstars werden jeweils ein viergängiges Menü zaubern, Prato-Küchenchef Daniel Edelsbrunner wird einen weiteren Gang beisteuern. Jedes Starkochmenü kostet 89 Euro, inkludiert ist Wein heimischer Winzer, ausgewählt vom jungen Wein-Akademiker Philipp Schäffer. Anmelden unter www.prato.at.
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Am Samstag, 2. Juni, ist es wieder so weit: Im Grazer Landhaushof findet einmal mehr der bereits 17. Grazer Oberlandler Kirtag statt. Diesmal laden die "Festbauern" Siegfried Riedl und Wolfgang Fuchs zu einem bunten Programm zwischen Kegelscheiben, Münzprägen und vielfältiger musikalischer Untermalung. Das Feiern ist freilich nicht der eigentliche Vereinszweck, unterstützen die Oberlandler doch mit dem Reinerlös in Not geratene Menschen. HELMUT BAST












