Springe zu: Inhalt | Hauptnavigation | Seitenleiste | Fußzeile
23. Mai 2013 16:28 Uhr | Als Startseite
Neu registrieren
Ein weinseliges Wochenende Bio geballt in Buchform Voriger Artikel Aktuelle Artikel: Lokale & Rezepte Nächster Artikel Ein weinseliges Wochenende Bio geballt in Buchform
Zuletzt aktualisiert: 02.05.2012 um 15:38 UhrKommentare

Genuss für jeden Geschmack

Egal, wonach Ihnen im Sommer ist, kulinarisch werden Sie in Kärnten bestimmt fündig. Ein lukullisches Fest folgt dem Nächsten. Und die Kleine Zeitung ist ihr Reisebegleiter durch das Köstliche Kärnten.

Die besten Apfelweine werden bei den "Mostbarkeiten" prämiert

Foto © EmhoferDie besten Apfelweine werden bei den "Mostbarkeiten" prämiert

Zum 18. Mal steht das Obst im Mittelpunkt und bildet den Auftakt für die Kleine Zeitung Köstliches Kärnten Reise. Der Eintritt am Samstag und Sonntag, 10 bis 20 Uhr, ist frei. Neben den kulinarischen Spezialitäten aus verschiedenen Regionen – vom Jauntaler Had'n bis zum Lavanttaler Spargel – steht auch Frischluft auf dem Programm. Am Sonntag ab 10 Uhr geht?s zu Fuß beim Mostbarkeiten Wandertag vom Zogglhof über Stift St. Paul zur Burgruine Rabenstein und retour. www.mostbarkeiten.at.

Die nächste Station ist Hermagor, wenn am 2. und 3. Juni das 20. Gailtaler Speckfest über die Bühne geht. www.speckfest.at Gestärkt geht es dann am 30. Juni und 1. Juli in Irschen weiter. Im Dorf wird zum traditionellen Kräuterfest geladen. www.irschen.com Zünftig wird es am 31. Juli beim Kirchtagssupp'nessen auf dem Villacher Rathausplatz eingelegt. Den 10. Geburtstag feiert heuer das Fischfest in Feld am See. Lassen Sie sich am 11. August köstliches aus heimischen Gewässern schmecken. fischfest.at Schon einen Tag später macht die Reise Halt am Gut Ossiacher Tauern: Am 12. August beim Kärntner Rindfleischfest.www.kaerntnerfleisch.at Von 14. bis 16. September kann man sich dann durch die Vielfalt des Glocknerlamms in Heiligenblut kosten. www.heiligenblut.at Bio, logisch, geht es am 21. und 22. September beim Alpe Adria Biofest auf dem Neuen Platz in Klagenfurt weiter. Die kulinarische Reise endet beim Käsefestival in Kötschach-Mauthen am 29. und 30. September. www.alles-kaese.at

Der ideale Reiseführer, die Broschüre inklusive Kulinarik-Pass, liegt Ihrer Kleinen Zeitung am 5. Mai bei und ist bei jedem Fest erhältlich. Darin finden Sie auch köstliche Tipps für Deko, Dampfgaren, Rezeptideen und mehr zur Alpe Adria Kulinarik auf der Herbstmesse. Also lassen Sie sich den Sommer schmecken!

Kulinarik-Pass

Die Kleine Zeitung begleitet Sie auch heuer wieder als Partner zu acht kulinarischen Festen in Kärnten. Angefangen bei den Mostbarkeiten im Lavanttal bis zum Käsefest in Kötschach-Mauthen ist für jeden Geschmack etwas dabei. Auf der Kleine Zeitung Köstliches Kärnten Reise ist heuer "Ausweispflicht". Wer den neuen Kulinarik-Pass zur Reise mitnimmt und sich jeweils am Stand der Kleinen Zeitung einen "Patch" (ein Abzeichen) holt, hat am Ende der Saison die Chance zu gewinnen.

Die Gewinner werden je nach Kategorie (wie viele "Patches" gesammelt wurden) gezogen. Die Preise sind zum Beispiel eine Genuss-Reise für zwei Personen zur Verfügung gestellt von Springer Reisen, ein Hüttenaufenthalt inklusive Genussland Kärnten Verpflegungskorb, Gutscheine, Überraschungspakete oder die Teilnahme an einer Kochshow.


Unsere Buchtipps

Edition Styria

Das Neueste aus dem Kochbuchregal!

Buschenschank-Führer

APA

Ein Streifzug durch die besten Buschenschänken in der Steiermark.

 




Kulinarische Höhepunkte

Reitbauer: Grüner Spargel mit Schafskäse, Hopfensprossen und Bergamotte 

Reitbauer: Grüner Spargel mit Schafskäse, Hopfensprossen und Bergamotte

 

Newsletter

Was koche ich am Wochenende? Rezepttipps von Dagobert & Co.

 

Aktion "Steirisch Essen"

Fotolia

Drei Familien stellten sich der Herausforderung. Die Erfahrungsberichte finden Sie im "Steirisch Essen" - Blog.

 

Thema: Unser Essen

Alles in Butter mit unserem Essen? Die Kleine Zeitung geht der Frage in einer Serie nach:

 

Kochkurse, Brunches, Verkostungen

 


Seitenübersicht

Zum Seitenanfang