Ein Gütesiegel für Kärntner Apfelwein
Neuer Jahrgang wird am Freitag in St. Paul verkostet. Apfelwein gibt es bald in Großmärkten.
Investition in die Qualität macht sich bezahlt. Seit Lavanttaler Apfelweine das Gütesiegel des Bundesamtes für Weinbau VMCC (Vinum ex Malus Carinthinae Controllatum) tragen, reißen sich die Konsumenten um den Apfelwein mit kontrollierter Herkunftsbezeichnung.
"Alle fragen nur nach VMCC-Weinen", ist der Obmann der Mostbarkeiten, Hans Köstinger, zufrieden. "Mit dem Produkt können wir erstmals Qualität garantieren." Bald werden sich Gastwirte und Wiederverkäufer an Regalen des Großhandelsriesen Metro mit Apfelwein bedienen können. Denn der Vertragsabschluss mit Metro steht laut Köstinger kurz bevor. Ab Mai wird dann das Genussland-Produkt aus dem Lavanttal in allen österreichischen Metro-Filialen gelistet sein. Und zwar mit insgesamt 30.000 Flaschen.
Gespräche laufen auch mit der Rewe-Gruppe und über das Genussland Kärnten mit dem Diskonter Hofer. "Damit ist das Problem der Erreichbarkeit gelöst", sagt Köstinger. Auch der Preis würde mit einer Spanne von 20 Prozent passen. Für den Konsumenten bleibt der Preis mit 4,50 Euro gleich. Damit ist Kärnten das erste und einzige Bundesland, wo es Apfelwein mit einer kontrollierten Herkunftsbezeichnung gibt. Das Burgenland will nun auf den Zug aufspringen und sich das Know-how bei den Mostbarkeiten im Zogglhof holen.
Damit die Weine eine Prüfnummer erhalten, muss eine neue Verordnung in das Winzergesetz eingepasst werden, das zurzeit nur für Traubenweine gilt. Köstinger: "Das Gesetz ist in Begutachtung, die Umsetzung zieht sich schon über ein Jahr."
Der neue Jahrgang wird am 24. Februar bei der sechsten Apfelweinverkostung im Gasthaus Poppmeier in St. Paul verkostet. Alle Jahre wieder nehmen Experten und Prominente die Weinqualität in Augenschein und lassen sich die Tröpferln auf der Zunge zergehen. Dann werden die Siegerweine in allen Kategorien gekürt.
Am Sonntag haben dann alle Interessierten erstmals die Möglichkeit, die Weine direkt bei den Siegern auf den Höfen zu verkosten. Im Zogglhof in St. Paul können alle eingereichten Apfelweine gratis getestet werden.
