Diese Kekse vertragen alle
Unter der Lupe: Keksrezepte für Menschen mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Lebensmittelallergien. Die Kleine Zeitung hat für Sie gebacken.
Foto © Martina Stix
Wer an Lebensmittelunverträglichkeiten oder -allergien leidet und Kalorien einsparen will, muss nicht auf die süßen Beigaben der Adventzeit verzichten. Wir haben die Spezialliteratur dazu durchforstet, die köstlichsten Rezepte für Kekse, Weihnachtsbrot und Lebkuchen nachgebacken und verkostet. Auf diesen beiden Seiten finden Sie sechs Klassiker, die auch mit alternativen Zutaten gelingen. Die Folgeseite ist experimentierfreudigen Keksbäckern gewidmet. Gutes Gelingen!
Features
Fakten
Stevia: Süßkraut ist als Zuckerersatz nun auch in Österreich zugelassen. Dosierung: weniger ist mehr!
Aufbewahrung: Frische Zutaten wie Fruchtaufstriche reduzieren die Haltbarkeit.
