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    Zuletzt aktualisiert: 06.02.2009 um 20:55 UhrKommentare

    Rückläufiger Absatz: Champagner verliert den Sprudel

    Erstmals seit Jahren ist der Absatz beim Champagner zurückgegangen. Französiche Winzer melden fast 5 Prozent Rückgang beim Verkauf.

    Erstmals seit Jahren ist der Absatz beim Champagner zurückgegangen

    Foto © APAErstmals seit Jahren ist der Absatz beim Champagner zurückgegangen

    Während 2007 noch knapp 339 Millionen Flaschen verkauft worden waren, gingen vergangenes Jahr nur gut 322 Millionen Flaschen weg, wie der Herstellerverband CIVC am Donnerstagabend in der Champagnerstadt Reims mitteilte. Dies entspricht einem Rückgang von 4,8 Prozent, während die Verkaufszahlen sich in den vergangenen 15 Jahren durchschnittlich um etwa zwei Prozent jährlich erhöht hatten. Von 2006 auf 2007 war der Absatz sogar um gut fünf Prozent gestiegen.

    Markt geschrumpft. Immer noch trinken den meisten Champagner die Franzosen selbst, und der französische Markt kam im vergangenen Jahr ein wenig besser davon - er schrumpfte den Herstellern zufolge um 3,6 Prozent, während es in der Europäischen Union insgesamt 6,5 Prozent waren.

    Einbruch. Den letzten Einbruch hatte es 2000 gegeben, nachdem 1999 für das Jahrtausendsilvester besonders viel Champagner gekauft worden war. Von 327 Millionen Flaschen ging der Verkauf binnen eines Jahres seinerzeit auf 253 Millionen zurück.


    Fakten

    Die Bezeichnung "Champagner" ist marken-rechtlich geschützt. Champagner ist ein Schaum-wein, der in der Weinbau-region Champagne in Frankreich nach streng festgelegten Regeln angebaut und gekeltert wird. Bekannte Champagner-Häuser sind Moët & Chandon, Perrier-Jouët, Mercier and Pol Roger.

    Foto

    Foto © APA

    Champagner gilt als das festlichste aller GetränkeFoto © APA

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