Doughnuts zum Aufputschen
Ein Molekularbiologe aus dem US-Staat North Carolina will koffeinhaltiges Gebäck auf den Markt bringen.
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Ein Molekularbiologe aus dem US-Staat North
Carolina will koffeinhaltiges Gebäck auf den Markt bringen. Dies sei
ideal für Menschen, die lieber Milch als Kaffee trinken, sich aber
dennoch einen Koffeinschub wünschen, erklärte Robert Bohannon.
Demnach will der Wissenschaftler, der auch ein Cafe besitzt, seine
Produkte unter dem Markennamen "Aufputsch-Doughnuts" (Buzz Doughnuts)
nicht nur selbst verkaufen, sondern auch den einschlägigen
Handelsketten anbieten. Noch hat er allerdings keine Großabnehmer
gefunden.
Koffein und Kalorien.
Ernährungswissenschaftler äußerten sich negativ über diese
Verbindung von Koffein und Kalorien. Damit werde der Trend zur
Fettleibigkeit in den USA weiter gefördert und zugleich die
Abhängigkeit von Koffein als Aufputschmittel erhöht, kritisierte
Barry Popkin von der University of North Carolina. Die
gesundheitlichen Auswirkungen würden indessen ignoriert - zum
Beispiel die Tatsache, dass zu viel Koffein zu Herzproblemen führen
könnte.
