Zuletzt aktualisiert: 26.07.2011 um 12:35 UhrKommentare
Erdbeereis - selbst gemacht!
Sein eigenes Eis herzustellen, ist gar nicht schwer. Probier dieses einfache Rezept für Erdbeereis, das ganz ohne Eismaschine und ohne Eier auskommt.
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1. Die Erdbeeren gründlich waschen und gut abtropfen lassen. Dann alle Zutaten zusammen in eine Rührschüssel geben und mit dem Stabmixer gut durchmixen.
2. Jetzt nimmst du am besten Eislutscher- Formen, auch Puddingförmchen sind möglich. In die füllst du die Masse und stellst sie über Nacht ins Gefrierfach.
3. Vorm Eisschlecken die Eislutscher-Formen in heißes Wasser tauchen, dann löst sich das Eis besser von der Form. Statt Erdbeeren kannst du auch mal passierte Himbeeren oder Heidelbeeren ausprobieren.
Features
Du brauchst
- 250 Gramm Erdbeeren
- 2 Esslöffel Zucker
- 1/2 Packung Vanillezucker
- 250 Gramm Naturjoghurt
