Kakao einmal anders

Den Kakao kannst du leicht verfeinern! Trinkschokolade gibt es inzwischen in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Wenn du aber nur reines Kakaopulver zu Hause hast, kannst du dir deinen Kakao auch selbst verfeinern.

MIT ZIMT: Das Kakaopulver in ein Glas mit heißer Milch einrühren. Danach eine Prise Zimt ins Getränk streuen. Wenn es dir nicht süß genug ist, kannst du ein wenig Zucker dazugeben.

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MIT VANILLE Auch Vanille passt gut in den Kakao. Am besten verwendest du dafür eine echte Vanilleschote. Die Schote aufschneiden, mit der Messerspitze das Mark herauskratzen und in den Kakao geben.

Kakao gibt es auch als fertiges Pulver. Der Unterschied zur echten Trinkschokolade? Dieser Kakao enthält Zutaten, damit er sich in der Milch schneller auflöst. Und es gibt auch Stoffe, die den Geschmack verstärken. Echtes Kakaopulver ist nicht mit künstlichen Zutaten vermischt. Außerdem macht dich echter Kakao schneller munter.