Elektronische Intelligenz in der Küche

Erstmals werden heuer intelligente Haushaltsgeräte auf der weltweit größten Messe für Unterhaltungselektronik in Berlin präsentiert.

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Abfalleimer mit integriertem Komposter, solarbetriebene Induktionskocher, rotierende Spülbecken, Kühlschränke im Wabendesign, damit jedes Lebensmittel optimal gekühlt wird - leider noch Zukunftsmusik. Besucher der Internationalen Funkausstellung können jedoch bereits einen ersten Blick auf die Dummies aus dem Elektrolux Design Lab ansehen.

Koch-Nachhilfe. Realität ist hingegen der Culisense Backofen von AEG. Der eingebaute Computer inkludiert die Option "Auto-Kochen". Einfache Symbole leiten unwissende Köche zu den richtigen Gartemperaturen, schlägt die passende Einschubebene vor und bewertet darüber hinaus zur Sicherheit das Backgut, um anschließend die reale Garzeit zu berechnen.

Selbstreinigung. Auch Bosch steckt die Intelligenz in den Backofen: Die Selbstreinigungsfunktion soll künftig das Backrohrputzen ersparen. Ein anderes Modell bietet wiederum das Garen von Lebensmitteln auf drei Ebenen gleichzeitig, wobei auf jeder Ebene immer die perfekte Temperatur herrschen soll.

"Mitdenkender" Dunstabzug. Das Kochfeld mit der Dunstabzugshaube kommunizieren lässt Miele. Kurz nach Kochbeginn fährt die Abdeckung aus und startet mit Beleuchtung und Abzug, angepasst an das Kochgeschehen. Die Nachlaufsteuerung sorgt dafür, dass auch noch die restlichen Geruchspartikel eingesaugt werden, eingefahren wird auch wieder automatisch.

Mini-Kaffeemaschine. Intelligent im Design ist "die kleinste Kaffeepadmaschine" von WMF. Mit den ungefähren Maßen von 19 cm x 19 cm und 13 cm Tiefe, Wassertank und Kaffeetasse integriert, und einem Gewicht von 1,7 Kilo lässt sich das Design-Objekt bei Bedarf auch leicht transportieren. Die Wartezeit bis zum Kaffeegenuss: eine Minute.

Kühlschrank mit Touchscreen. Weniger intelligent, dafür elektronisch ist der Kühlschrank mit integriertem LCD-Fernseher. Siemens zeigt auf der Messe den CoolMedia, eine Kühl-Gefrierkombination mit 17-Zoll-Flachbildschirm, zwei in die Tür eingebaute Lautsprecher und USB-Anschluss. Bedienen lässt sich das Gerät am Touchscreen oder via Fernbedienung, mit 1,9 Metern weist das Gerät auch eine beachtliche Größe auf.

Haushaltsroboter. Wer nach dem Kochen keine Lust auf Saubermachen hat, kann auf den Haushaltsroboter iRobot von Klein & More zurückgreifen. In vier Schritten (Vorsaugen, Flüssigkeit aufsprühen, Wischen und Schrubben und Trocknen) säubert der Putzroboter mit seinen knapp 40 cm Durchmesser und 9 cm Höhe Fliesen und Parkett. Ab Oktober 2008 soll der geräuscharme Gehilfe auch in Österreich erhältlich sein.